Где растут шампиньоны?
Шампиньоны растут по всему миру. Эти грибы любят удобренную почву, лесной или болотный перегной, открытые солнечные места. Выращивают шампигьоны в садах, огородах, фермах
В отличие от многих других грибов, шампиньоны можно и даже полезнее есть сырыми.
В шампиньонах содержится много цинка, белка, витаминов группы В, витамин С, D, способствующий усвоению кальция, а также фосфор, калий, железо.
|